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Was für eine Stufe für welchen Teig kann ich einstellen?Hallo zusammen,
was für eine Stufe für welchen Teig kann ich einstellen?
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vor 2 Jahren
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Also ich benutze die Maschine eigentlich nur für Brotteig. Dann stelle ich die Stufe 2 ein. Für Kuchenteig oder Plätzchen reicht auch Stufe 1. Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
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Viel Spaß und gutes Gelingen ;)
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vor 2 Jahren
das mache ich ähnlich , aber auf jeden fall mit gefühl. rührteig braucht nicht so stark gerührt werden. bei brotteig ist es abhängig von dem teig. bei bisquit muss alles langsam und mit gefühl zugefügt werden. lg cornelia
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Antwort
angaben lt. Recherche Woher ich das weiß:Recherche
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vor 2 Jahren
Oh klasse, vielen Dank :)
Also wenn ich die Maschine auf Stufe 4 stelle, habe ich das Gefühl, dass mir die Küchenmaschine um die Ohren fliegt ????
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vor 2 Jahren
Du musst das mit ein bisschen Gefühl machen. Wenn Stufe 4 zu hoch, dann nimmst du eine geringere Stufe.
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