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Händle grillen mit Backblech - Ja oder Nein?Muss beim Händle Grillen mit dem Spieß auch das Backblech reingegeben werden?
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vor 2 Monaten
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Ja, mit Blech. Sonst würde der Bratensaft auf die Heizstäbe tropfen.
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Antwort
Guten Morgen,
ja, das Backblech sollte unbedingt unter den Spieß.
Es fängt den Bratensaft und das Fett auf, damit nichts auf die Heizstäbe tropft und raucht bzw. einbrennt. Außerdem kannst du den Saft später eventuell weiterverwenden, zum Beispiel für eine Soße :-)
Also immer mit Blech grillen!
Liebste Grüße sendet Birgit
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