Wieso befindet sich eine Schraube am Boden des Einkochautomats (innen)? Ich hatte schon andere Einkochautomaten, aber das habe ich noch nie gesehen.

Laut Anleitung braucht der Automat ca. 90 min zum aufheizen wenn er voll ist. Wenn ich bei der Uhr 90 min zum Einkochen von Gemüse eingebe, dann läuft die Uhr schon und der Automat heizt erstmal auf. Muss ich nach dem aufheizen die Uhr nochmal auf 90 min einstellen oder kümmert sich der Automat selbst und kocht nach der Aufheizphase 90 min ein?